ほうおうびでん ほわいとふぇにっくす じゅんまいだいぎんじょうしゅ鳳凰美田 WHITE PHOENIX 純米大吟醸酒

4.2
15
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味わいの特徴
この商品は一年を通じて新年を迎える「晴れの日」を彩ることを願い特別に思いを込め醸された純米大吟醸酒です。希少な酒米「愛山」を100%使用し、搾りたての新酒のフレッシュ感そのままに一本一本丁寧に瓶詰めされております。マスカット調の吟醸香と「愛山」の魅力である厚みのある南国フルーツの様なジューシーな酸味をお楽しみいただけます。冷酒がオススメです。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
45%
使用米
愛山
アルコール度
16%
酸度
1.8
日本酒度
±0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[肉料理(焼肉・ステーキ)] タレ
脂身のあるステーキにフルーツソースを合わせたものと相性が良いです。

酒蔵の想い

酒蔵情報

小林酒造株式会社
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