わかなみ じゅんまいぎんじょう若波 純米吟醸

3.6
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味わいの特徴
爽やかな南国フルーツを想わせる香り。上品な甘味と綺麗な酸味が瑞々しく、クリアで清々しい余韻です。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
麹米:山田錦 掛米:夢一献
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+1
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受賞歴

  • 福岡県酒類鑑評会 県知事賞トロフィー

  • 福岡国税局酒類鑑評会 金賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[鍋]
水炊き (鶏肉やポン酢との相性が良い)

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

若波酒造合名会社

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