だいしち みょうからんぎょく大七 妙花闌曲

4.3
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味わいの特徴
華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。最高レベルに達した年にのみ出荷。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

フレンチ,その他西洋料理
フレンチ
プレス鶏のファルシー、トリュフ入りフォアグラ
その他西洋料理[スペイン料理]
イベリコ豚のソテー

酒蔵の想い

酒蔵情報

大七酒造株式会社
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