たいへいざん じゅんまいだいぎんじょう てんこう太平山 純米大吟醸 天巧

3.6
5
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味わいの特徴
華やかな香りと、米の旨みを活かした落ち着いた味わいを兼ね備えた純米大吟醸。秋田流生酛造りで醸した独自の味わいは、豊かなコクとともに抜群のキレがあり、和食から洋食まで様々なお料理を引き立てます
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

小玉醸造株式会社
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