ほくせつ じゅんまいぎんじょう あか北雪 純米吟醸 赤

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味わいの特徴
澄んだ香りときれいな味わいが特徴。酸味が後味をキリッと引き締め、料理の旨さを引き立てます。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
15%
酸度
1.8
日本酒度
-1
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
牡蠣トマト

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社北雪酒造
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