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だぶりゅー こくりょうみやこ じゅんまいむろかなまげんしゅW 穀良都 純米無濾過生原酒
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
- 味わいの特徴
- 青竹のような、爽やかな香りを彷彿とさせる落ち着いた印象に、存在感のある米の旨みと酸味。 爽快感のある、すーっとした後味のキレが特徴です。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 山口県産 穀良都
- アルコール度
- 16.5%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -12.1
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
フレンチ
- 清涼感のある後味のさっぱりした味わいの穀良都は、柑橘系のソースと合わせた鶏肉や、白身魚のグリルなどとよく合います。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃