ほうけん じゅんまいぎんじょう さけみらい宝剣 純米吟醸 酒未来

3.5
10
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味わいの特徴
幻の酒米、山形県産酒未来を使用。優しく穏やかに広がる熟した柑橘系の香り。キレイで爽やかな余韻が広がる純米吟醸です。 どのような料理にも良く合いますが、特に白身魚とはどのような調理法にも良く合う究極の食中酒です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山形県産 酒未来
アルコール度
16%
酸度
1.3
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
白身魚料理全般
和食寿司
白身魚のお寿司

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