にわのうぐいす じゅんまいだいぎんじょう くろうぐ庭のうぐいす 純米大吟醸 くろうぐ

味わいの特徴

エレガント・優雅な香味と穏やかで気品溢れる香りがありきめ細やかでやわらかい口当たりです。程良い余韻も特徴の一つです。麹米に山田錦、掛米に夢一献を使用し45％まで磨き醸した「山田錦・夢一献」スペックの庭のうぐいすのフラッグシップになります。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

麹米：山田錦　掛米：夢一献

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

+2