ふくこまち じゅんまいだいぎんじょう福小町 純米大吟醸

味わいの特徴

マスカットを思わせるようなフルーティーな香りが立ち、淡い味わいの食材を使った料理と合います。また、キウイフルーツやイチゴ、ぶどう等のフルーツも好相性です。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.3

日本酒度

-0.5