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受賞歴
全米日本酒歓評会 2020 大吟醸B部門 グランプリ受賞！
全米日本酒歓評会 2021 大吟醸B部門 金賞
全米日本酒歓評会 2017 大吟醸B部門 準グランプリ受賞
全米日本酒歓評会 2016 大吟醸B部門 グランプリ受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ 2016 大吟醸・吟醸部門 Silver Medal【銀賞】
全米日本酒歓評会 2013 大吟醸部門 グランプリ受賞
全米日本酒歓評会 2013 大吟醸部門 金賞
2005年 秋季全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 第一位受賞酒
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2012 Bronze
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
和食
- 白身魚をレモン醤油で、てんぷらを塩で
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃