ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまい なまざけ雪の茅舎 山廃純米 生酒

3.6
17
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味わいの特徴
山廃仕込による酸の高さが味の広がりとのど越しのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせている無濾過生原酒
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
65%
使用米
山田錦、秋田酒こまち
アルコール度
16%
酸度
1.8
日本酒度
1.5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社齋彌酒造店
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