じゅうよんだい たつのおとしご だいぎんじょう(じゅんまいじょうぞう)十四代 龍の落とし子 大吟醸(純米醸造)

4.4
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味わいの特徴
自社開発米「龍の落とし子」を40%まで磨きあげ、瑞々しい立ち香、爽やかな含み香と優しい甘みが楽しめる淡麗酒。R4BYにて終売。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
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酒蔵の想い

酒蔵情報

高木酒造株式会社

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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