つかさぼたん ふなしぼり じゅんまいだいぎんじょう司牡丹 槽搾り純米大吟醸

味わいの特徴

ニューヨークの超高級レストラン「シャンテレル」で人気を博す日本酒。世界のトップソムリエ達がその香味に驚嘆の声をあげました。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

アルコール度

16〜17%

酸度

1.3

日本酒度

+4