にんきいち びんないはっこう すぱーくりんぐ じゅんまいぎんじょう人気一 瓶内発酵スパークリング 純米吟醸

味わいの特徴

瓶の中で米と米こうじのみで発酵させ、発酵の過程でアルコールと共に造られる炭酸ガスを封じ込めたスパークリング日本酒です。添加物は一切使用していないナチュラルな甘み、酸味が特長のお酒です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

チヨニシキ

アルコール度

7%

酸度

6.5

日本酒度

-70