きざくら どん黄桜 呑

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味わいの特徴
1982年発売のロングセラーブランド「呑」は2種類の麹を使用した合わせ麹製法が特長です。黄麹でほのかな甘みと旨味を引き出し、白麹ですっきりと爽やかな酸味とコクのある味わいを生み出しています。 黄桜独自の「黄桜(キザクラ)」の花酵母を使用することでより華やかな香りになりました。
情報詳細
特定名称
普通酒・清酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール、糖類
アルコール度
14%
酸度
1.2
日本酒度
-1
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
煮物
和食[魚介・海鮮料理] 焼き物
焼き魚
和食[焼鳥・串焼・鳥料理]
焼鳥

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