よねつる じゅんまいだいぎんじょう かめのお米鶴 純米大吟醸 亀の尾

味わいの特徴

地元農家と共に結成した「高畠町酒米研究会」産の亀の尾を使用した、香り穏やかでやさしい旨味が広がる綺麗でキレのある純米大吟醸酒です。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

亀の尾

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

-1