とくべつじゅんまいしゅ はんぞう いがさんうこんにしき特別純米酒 半蔵 伊賀産うこん錦

味わいの特徴

生産量の少ない伊賀産うこん錦を蔵の近隣で栽培。それを三重酵母、自家井戸水で仕込んだ名実共に伊賀地酒。やわらかな風味が特長のやさしい辛口酒。どんなお料理にも合わせやすいです。

スペック

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

伊賀産うこん錦

アルコール度

15%

日本酒度

5