じゅんまいだいぎんじょうしゅ かざん純米大吟醸酒 霞山

味わいの特徴

日本酒通をうならせる、呑み応えのあるしっかりとした深い味わいと程よい酸味の見事なバランス。魚介類からお肉まで幅広く楽しめます。 すき焼き・唐揚げ等の肉料理や煮魚等濃い料理に特に合います。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

笠間市産 亀の尾系コシヒカリ

アルコール度

15〜16%

酸度

1.4

日本酒度

4