ちょうぎんしずく超吟しずく

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味わいの特徴
ITQI世界品質審査会で94/100点の驚異的な評価を記録、日本酒として世界初の首席最優秀賞を獲得したスーパー大吟醸。 モンドセレクション最高金賞受賞。 大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いものを選び出し、酒袋から自然に滴り落ちる雫を集めた一年の造りの極上のエッセンスです。 軽やかな吟香と落ち着いた深い味わいをお楽しみいただけます。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.2
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
ふぐ刺し

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社渡辺酒造店
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