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ほうらい くらもとのかくしざけ なつのばんがいひん蓬莱 蔵元の隠し酒 夏の番外品
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
- 味わいの特徴
- 大人気・蔵元の隠し酒シリーズの、爽やかな青ラベルの夏バージョンです！ 通常の日本酒よりも低温で５日長く発酵させ、旨みを強め、味にキレをだしました。
- 情報詳細
- 特定名称
- 吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 飛騨ほまれ
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- +5
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
和食
- 夏野菜の揚げ浸し