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しろかわごう とくべつほんじょうぞう城川郷 特別本醸造
中城本家酒造 合名会社|愛媛県
中城本家酒造 合名会社|愛媛県
- 味わいの特徴
- 麹米50%、掛米58%の白米を使用し、低温でゆっくりと醗酵させ、アルコールを添加することで、キレのあるスッキリとした旨味のあるお酒に仕上がりました。日本酒の好きな方に晩酌でお楽しみ頂きたい一品です。
- スペック
- 特定名称
- 特別本醸造酒
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 松山三井 他
- アルコール度
- 15.3%
- 日本酒度
- 8
おすすめの飲み方
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)