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しちすいじゅんまいぎんじょう５５おまち七水純米吟醸５５雄町

3.9

25件

株式会社虎屋本店|栃木県

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味わいの特徴: シャインマスカットのような上品な甘味の香り、ふくらみのある旨みとジューシー感とキレのある後味が特徴。

情報詳細

特定名称: 純米吟醸酒

原材料: 米、米麹

精米歩合: 55%

使用米: 雄町

アルコール度: 16%

酸度: 1.5

日本酒度: -3.0

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IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 純米吟醸の部ゴールドメダル
SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門ゴールド【第４位】
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 純米吟醸の部ゴールドメダル

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※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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甘口

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味わいタグ: 華やかキレのあるジューシー

香りタグ: フルーティー・フローラルマスカットリンゴライチナッティー・ハニー炊いた米米粉スパイシー・ウッディーアニスオークミルキーミルク

ユーザーレビュー

5.0
Sakenomy
スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
いいね！
5.0
Sakenomy
今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります！
いいね！
5.0
Sakenomy
華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
いいね！

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