しちすい じゅんまいぎんじょう55 おまち七水 純米吟醸-55- 雄町

3.8
6
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味わいの特徴
シャインマスカットのような上品な甘味の香り、ふくらみのある旨みとジューシー感とキレのある後味が特徴。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
雄町
アルコール度
17%
酸度
1.6
日本酒度
+1.5
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 純米吟醸の部 ゴールドメダル

  • SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド【第4位】

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 純米吟醸の部 ゴールドメダル

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食焼鳥・串焼・鳥料理
濃い味付けの相性も良し。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社虎屋本店
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