よるのていおう とくべつじゅんまい夜の帝王 特別純米

味わいの特徴

どのようなお料理でも合わせやすい万能タイプのお酒です。広島県の酒造好適米である八反錦をメインに使用し、軟水仕込みの特性を活かした、口当たりまろやかな食中酒です。しっかりと麹と米の味わいを残しながら、アルコール度数を低めに抑えました。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

65%

使用米

八反錦ほか

アルコール度

15%

酸度

1.6

日本酒度

+9