てんめい ちょいりっちよんじゅうななしりーず じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき ゆめのかおり天明 ちょいリッチ47シリーズ 純米大吟醸 山田錦x夢の香

味わいの特徴

数量限定季節商品。純米大吟醸一回火入。 普段気軽に飲むお酒より少し贅沢なお酒がコンセプトです。 麹米は山田錦（精米歩合４０％）、掛米は酒造好適米である夢の香（精米歩合４７％）を使用しております。 豊かな個性、旨みや甘み、酸味をそして天明らしさを表現し、飲み手の皆さんのちょいリッチな時間をサポートいたします。 「夢の香」らしい優しい味わいと「山田錦」が織りなすバランスが特徴です。 夏の季節感に寄せて少しライト目ですが、特徴的な酸味とのハーモニーが絶妙な酒質に仕上げました。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

47%

使用米

麹：山田錦、掛：夢の香

アルコール度

16%