てんめい なかどりしりーず ぜろごう天明 中取りシリーズ 零号

味わいの特徴

数量限定季節商品。零号～伍号まである天明中取りシリーズの第一弾。テーマは「ぼくらの酸」。零号は“酸と甘・旨のバランス”天明シリーズで最高酸度と一番の甘味そして食米“瑞穂黄金”の旨味。それらのバランスをしっかり取りながら、天明らしい透明感を表現したお酒に仕上げました。

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

77%

使用米

瑞穂黄金

アルコール度

14.5%