かせん とくべつじゅんまい とうきょうわじょう嘉泉 特別純米 東京和醸

3.1
4件

田村酒造場|東京都

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味わいの特徴
東京都の花「桜」と東京の「街並み」をイメージしたパッケージ。「瓶燗火入」で酒本来の風味を残し、芳醇な味わいで食中酒に最適です。 訪日観光のお土産や、海外や地方の方へ向けた東京発のギフト・プレゼントにもオススメです!
情報詳細
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
吟ぎんが
アルコール度
15%
酸度
1.5〜1.7
日本酒度
+2〜+4
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[肉料理(焼肉・ステーキ)] タレ
ハムやステーキなど

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

田村酒造場

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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甘口

辛口と評価されています

ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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