きょうのゆめ だいぎんじょう京の夢 大吟醸

味わいの特徴

酒造好適米山田錦を４０％まで精白し、ゆっくりと寒仕込みされた最高級酒。口の中にひろがる香りは、日本酒の奥深さを感じさせてくれます。

情報詳細

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

15.6%

酸度

1.2

日本酒度

+3