かんきこう じゅんまいぎんじょう ちいさなよろこび歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」

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味わいの特徴
全量兵庫県産山田錦を使用。50%まで磨いた、限りなくピュアなでんぷんだけを残して醸し上げたその風味は、しっかりとした甘みときめ細やかな酸味があり、山田錦由来のコクのある旨味が余韻に感じられる。飲んだ後のキレが秀逸。「小さな喜び」と題された絵手紙風のラベルは、古き良き日本の心を謳う文人画家・故・原 一郎(はら かづろう)氏によるもの。【ロンドン酒チャレンジ2020】銀賞受賞。【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021】プレミアム純米部門最高金賞受賞。【IWC2021】SAKE部門 純米吟醸酒の部ゴールドメダル受賞。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山田錦
アルコール度
17%
酸度
2.0
日本酒度
-11.0
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受賞歴

  • ロンドン酒チャレンジ 2020 銀賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 プレミアム純米部門 最高金賞

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 ゴールド

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食,スイーツ
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
 
スイーツ洋菓子
チョコレート、フルーツ

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

澤田酒造株式会社
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