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じゅんまいだいぎんじょう あおのむ純米大吟醸 青乃無
ヤヱガキ酒造株式会社|兵庫県
ヤヱガキ酒造株式会社|兵庫県
- 味わいの特徴
- 山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 山田錦・五百万石
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.2
- 日本酒度
- +1
受賞歴
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 入賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
和食
- 爽やかな青りんご、粘りのある樹脂の皮の落ち着きある香り。ナチュラルな広がりに余韻の長いバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで合う、オールマイティなお酒。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃