1 / 2
やえがき じゅんまい八重垣 純米
ヤヱガキ酒造株式会社|兵庫県
ヤヱガキ酒造株式会社|兵庫県
- 味わいの特徴
- 旨味と酸味のバランスがとれた、食中酒として最適な味わいの純米酒です。幅広いジャンルの料理と楽しんでいただけます。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 65%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.6
- 日本酒度
- +1
受賞歴
全国燗酒コンテスト 2015 【ぬる燗部門】2014・2015 2年連続最高金賞
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 若干のシェリーの香りにはっきりとした麹の甘さを感じるボリューム感のある力強い香り。流れるような酸と甘みと僅かなスパイスの刺激で厚みを感じるお酒。肉や魚、鍋料理など家庭で楽しまれるお料理全般に。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃