きっすいひだりうま じゅんまいだいぎんじょう生粋左馬 純米大吟醸

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味わいの特徴
生命の営みを五感で感じ、醸造の技術の粋を極めて、生み出される有賀醸造のフラッグシップ。透明感と綺麗な甘味、凛とした酸が生み出すエレガントさを感じる味わいです。開運出世、百福萬来の象徴である神馬、左馬が描かれた縁起のいいラベルです。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
使用米
夢の香
アルコール度
15%
酸度
1.2
日本酒度
-1
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2024 BRONZE

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
きれいな吞み口で、透明感あるやわらかな甘みと凛とした酸が織りなす味わいが、繊細な料理を引き立てます。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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