るか じゅんまいぎんじょう むろかなま ごひゃくまんごく流輝 純米吟醸 無ろ過生 五百万石

味わいの特徴

山田錦が晩稲（おくて）の品種なので、10月、11月の早い時期はまず五百万石米が中心になります。 山田錦よりキレイでシャープな味わいです。 甘みの中にグレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味が特徴です。白身魚に合わせてお楽しみください

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

五百万石

アルコール度

16%