いちのくら すーぱくりんぐじゅんまいしゅ一ノ蔵 スパークリング純米酒

味わいの特徴

Alc.１４％の微発泡にごり酒。瓶内二次発酵によるナチュラルな発泡感が楽しめる。また、白麹による爽やかな酸味を効かせ、グレープフルーツのニュアンスが楽しめる。天ぷらや揚げ物とも好相性。

情報詳細

特定名称

発泡系・スパークリング

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

ササニシキ

アルコール度

14%

酸度

2.3〜2.6

日本酒度

-8〜-3