ももかわ わいんこうぼじこみ ぎんじょうじゅんまい桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米酒

味わいの特徴

やや甘口・濃醇 白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

アルコール度

13〜14%

酸度

4.3

日本酒度

-23