よねつる じゅんまいなまざけ はっぽうにごり米鶴 純米生酒 発泡にごり

味わいの特徴

辛口の純米酒をうすにごりに仕上げてビン詰めし、そのまま発酵を進めることで炭酸ガスをビン内部に封じ込めた、「ビン内2次発酵」タイプの発泡性純米酒です。 コクのある純米酒と爽やかな炭酸の刺激がマッチした、食中酒にぴったりの味わいです。

情報詳細

特定名称

発泡系・スパークリング

原材料

米、米麹

精米歩合

65%

使用米

出羽の里・出羽きらり

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

+3