じゅんまいしゅ わじまものがたり純米酒 輪島物語

味わいの特徴

地元輪島産の酒造好適米五百万石を使用した旨味と酸味のバランスがよい純米酒です。「能登はやさしや酒までも」

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

五百万石100%（輪島市町野・三井産）

アルコール度

16%

酸度

1.6

日本酒度

+2