ほうおうびでん さけみらい じゅんまいだいぎんじょうしゅ鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸酒

味わいの特徴

「酒未来」の名前の由来は、日本酒が未来永劫発展する事と、未来ある醸造家達が切磋琢磨し輝いてほしいそんな想いで名付けられた酒米です。 「鳳凰美田 酒未来 – SAKE FUTURE -」はその「酒未来」を生酛造りで醸し、純米大吟醸酒に仕上げました。新緑を感じさせる清々しい香りと質感、そしてクリーミーで優しい余韻をお楽しみ頂けます。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

酒未来

アルコール度

16%