ひとすじろぜひとすじロゼ

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味わいの特徴
世界初となる本格的なロゼタイプのスパークリング純米酒。炭酸ガスを注入せずに、自然発酵でかつ透明にしたロゼタイプのスパークリング純米酒は世界初。イチゴのような甘い香りと食欲をそそられる爽快な味わい。
情報詳細
特定名称
発泡系・スパークリング
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
さけ武蔵、五百万石
アルコール度
11%
酸度
3.8
日本酒度
-45
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受賞歴

  • Kura Master 2019 金メダル

  • Kura Master 2021 金メダル

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 埼玉スパークリング・トロフィー(スパークリング酒の部次席)

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

フレンチ
フレンチ
心地よい甘さと酸味がフレンチソースによく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

滝澤酒造株式会社
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