しらゆき だいぎんじょうなまざけひょうおんじゅくせい白雪 大吟醸生酒氷温熟成

味わいの特徴

しぼりたての大吟醸酒を氷温熟成させることで、香りはフレッシュのまま、お酒のうまみを引き出しました。まろやかでみずみずしく、爽快な味わいの生酒です。

情報詳細

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

50%

使用米

国産米

アルコール度

14%

酸度

1.3

日本酒度

+1