じゅうよんだい べっせんもろはく やまだにしき十四代 別撰諸白 山田錦

味わいの特徴

山形県内限定販売。精米歩合45％の特A地区産山田錦を使用した、純米大吟醸諸白酒。 ラ・フランスのような上品な香りの中に花の甘い爽やかな香り。温度が上がるにつれ、南国の果実の濃醇で甘い香りに変化していく。酸味と渋みがしっかりした旨味とのバランスを整えてくれます。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

使用米

山田錦

アルコール度

15%