ひろ とくべつじゅんまい飛鷺 特別純米

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味わいの特徴
ほのかに香り、のどこしも柔らかく、フワッと甘みが広がり、余韻があってもスッと消える、そんな軽いタッチのお酒を目指しました。 食中酒としても料理とともに美味しく飲め、もう一杯口に運んでしまう、お代わりをしてしまう、お酒です。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
ひだ
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+1
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食焼鳥・串焼・鳥料理
優しい甘みが鶏肉料理に合います

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社 平田酒造場
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