じこん じゅんまいだいぎんじょう はくつるにしき而今 純米大吟醸 白鶴錦

味わいの特徴

白鶴酒造が独自に開発した酒造好適米「白鶴錦」で醸した純米大吟醸。山田錦の兄弟品種というコンセプトの通り、上品かつ綺麗な甘みのある味わいに仕上がりました。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

白鶴錦

アルコール度

15.5%