ひたかみ じゅんまいだいぎんじょう すけろく日高見 純米大吟醸 助六

3.5
16
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味わいの特徴
フレッシュハーブのようなクリーンで爽やかな香り。 優しい甘さが口の中でふわっとふくらみ、そのあと柑橘類の皮のような心地良い苦味、白胡椒的スパイシーさを感じる。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
吉川産 山田錦、東条産 山田錦
アルコール度
16〜17%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

アジア・エスニック料理
アジア・エスニック料理[ベトナム料理]
エスニック風なフレッシュ野菜のサラダなどと合う

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社平孝酒造
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