うごのつき じゅんまいぎんじょう びはっぽうにごり なましゅうごのつき 純米吟醸 微発泡にごり 生酒

3.8
11
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味わいの特徴
霞むようなにごり、細やかで柔らかな泡、穏やかな香りとやさしい旨み。 上品な発泡を楽しんでいただける生酒です。 ただ、開栓時は濡れたタオルなどで口を覆い、王冠を数回開け閉めしてください。 瓶内のガスが一気に噴き出すことがあります。 ただ、この緊張感も密かな人気です。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
発泡の華やかさから乾杯のお酒にもお薦めです。
和食[天ぷら] 魚介類
カラッと揚がった揚げ物に発泡感とキレがよく合います。おすすめは川魚。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

相原酒造株式会社

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