しんしゅうきれい じゅんまいだいぎんじょう きんもんにしき なまさけ信州亀齢 純米大吟醸 金紋錦 生酒

味わいの特徴

純米大吟醸の生酒はクラフトサケウィークこの日しか飲めない一杯。 長野県上田市のお隣の東御市（とうみし）八重原地区の寒暖差が大きく広大な田んぼで収穫した金紋錦。３９％まで磨き上品な味わいに仕上げました。華やかな香りから甘味・酸味のバランスが取れた１本です。 本商品は、CSW2026の限定酒です

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

39%

使用米

金紋錦

アルコール度

15%