うらざと じゅんまいだいぎんじょう浦里 純米大吟醸

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味わいの特徴
小川酵母は1952年に小川知可良氏が分離した茨城生まれの吟醸酵母です。 酒米の王様「山田錦」を茨城が誇る「小川酵母」で醸しました。 心酔わせる茨城酒、心行く迄お楽しみください。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
アルコール度
15%
酸度
1.1
日本酒度
4
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

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