いわ 5 あっさんぶらーじゅ 3IWA 5 アッサンブラージュ3

3.8
6
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味わいの特徴
力強く、 深みのある余韻
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
使用米
兵庫県産/富山県産 山田錦、富山県産 五百万石、岡山県産 雄町
アルコール度
16〜18%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
様々な料理とペアリングできる魅力的な包容力があります。繊細なものからしっかりとした味わいのもの、淡白なものから濃厚なものまでに合わせられる柔軟性があり、食事の最初から最後まで、様々な料理とのペアリングが可能です。

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社白岩

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