じゅんまいだいぎんじょう あやね むろかなまげんしゅ純米大吟醸 綾音 無濾過生原酒

味わいの特徴

徳島県産山田錦を全量しようした純米大吟醸です　無濾過ならではのフレッシュな味わいと香りです　自社酵母による酸により独特の風味が楽しめます

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.8

日本酒度

-1