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のぐちなおひこけんきゅうじょ じゅんまいしゅ むろかなまげんしゅ農口尚彦研究所 純米酒 無濾過生原酒
株式会社農口尚彦研究所|石川県
株式会社農口尚彦研究所|石川県
- 味わいの特徴
- 和柑橘のニュアンスにフローラルで芳醇、香り高いアロマ。軽やかで滑らか、透明感のある口当たり。 凝縮感のある旨味と共に、心地よい酸味と苦味が味わいを牽引していくバランス良く軽快な味わい。 蒸米や白い花を思わせる穏やかで優しい風味が余韻に残ります。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 五百万石
- アルコール度
- 19%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 魚介類やお野菜など、比較的淡白なお料理との相性がよい