しこみなま げんていだいぎんじょう仕込生 限定大吟醸

味わいの特徴

一年の中でもっとも厳寒な時期に、通常の仕込みよりもじっくり時間をかけて醸した大吟醸酒です。華やかでフルーティーな香りと芳醇な味わいが見事に調和し、非常に洗練された仕上がりです。

情報詳細

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

50%

使用米

山田錦

アルコール度

17%

酸度

1.5

日本酒度

+3